Pizza italiana VS pizza americana

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Molti sanno che la pizza americana deriva dalla pizza italiana. Quello che molti non sanno è la storia dietro la pizza italiana e lo sviluppo della americana. L’Italia, a quanto pare, non è la prima fonte del concetto di pizza.

Fonti attribuiscono questo onore a varie creazioni egiziane, tra cui la focaccia egiziana. È possibile che siano stati gli invasori greci nel I secolo d.C. a portare la pizza nell’Italia meridionale. Lasciando da parte la storia, che pizza è meglio l’italiana o l’americana? Scoprirlo proprio qui!

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