Perché l’Argentina soffre la fame se c’è cibo per 440 milioni di persone?

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L’Argentina produce cibo per 450 milioni di persone. Cioè, 10 volte la dimensione della sua popolazione. Se prestiamo attenzione ai dati ufficiali, tra 1,5 e 3 milioni di persone soffrono la fame in Argentina. La cifra varia notevolmente se i dati sono forniti da un osservatore internazionale o locale. Quello che i dati non dubitano è che l’Argentina è tra i paesi del mondo che producono alimenti di base come miele, soia, aglio, limoni, pere, mais, carne, mele, grano e oli vegetali, perché questi 3 milioni di argentini non ricevono ciò che gli appartiene?

1. La sfortuna di essere “il granaio del mondo”

L’Argentina trascina il mito di un paese ricco. Molto prima che gli economisti accendessero i primi segnali di avvertimento, il concetto di Argentina come granaio del mondo veniva insegnato e assimilato come qualcosa di molto positivo. È un titolo di una presunta età dell’oro che gli stessi argentini e le loro istituzioni si sono generosamente impiccati con una responsabilità in più.

2. Mancanza di concorrenza tra i mercati interni ed esterni

Iván Ordóñez, un economista specializzato nel settore, lo riassume molto bene per la BBC Mundo: “Il problema dell’Argentina non è la mancanza di cibo. Non siamo né India, né Haiti, né Venezuela; non importiamo cibo, tutto ciò che mangiamo è industria locale. Ciò che dovrebbe accadere, e non è accaduto, è che il mercato interno compete con il mercato esterno, che esporta di più, genera più ricchezza e genera più occupazione”.

3. Concentrazione monopolistica delle campagne

La fragile economia del paese ha moltiplicato le disuguaglianze, rendendo l’Argentina un’economia complessa senza paragoni con gli altri paesi sudamericani. Le ultime dichiarazioni di Mauricio Macri non sono un soffio di speranza e indicano un ulteriore aumento della povertà e della fame.

4. Il paradiso dell’agricoltura transgenica

Come afferma il dottor Raul Montenegro, biologo dell’Università di Cordoba, in uno studio sulla giustizia alimentare, “paesi come l’Argentina o il Brasile sono il paradiso dell’agricoltura transgenica perché i loro governi non hanno stabilito un controllo sulle malattie e sui decessi. Se questi sistemi di monitoraggio fossero in atto, sarebbe possibile misurare gli effetti dell’agricoltura geneticamente modificata. Allo stato attuale, i governi di questi paesi negano che ci sia un problema anche di fronte a numerosi rapporti medici e rapporti di persone colpite.

5. Il patriarcato nell’accesso alla terra

Come spiega Lucía Wei nel mezzo di giustizia sociale Rosso/Acción, “la maggior parte delle donne non ha i loro diritti riconosciuti. Se avessero pari accesso alla proprietà della terra, i finanziamenti e la formazione potrebbero produrre dal 20 al 30 per cento di cibo in più nel mondo rispetto agli uomini. Ciò equivarrebbe a una quantità di cibo per sfamare quattro volte la popolazione argentina. Rimani su scoprire per trovare, ogni giorno, le notizie curiose dall’Italia e del mondo.

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