Impara come versare la birra

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Per il suo alto livello di effervescenza, la birra rappresenta una sfida unica quando si tratta di servirla dalla bottiglia al bicchiere. Se si versa frettolosamente o in modo errato, si forma uno strato di schiuma molto poco appetitoso sulla parte superiore del vetro, causando nella maggior parte dei casi il traboccamento del liquido.

D’altra parte, servire la birra senza schiuma perde molte delle sue caratteristiche gustative. A causa di questi fattori, così come delle differenze tra i diversi tipi di birra, è molto importante praticare la tecnica corretta all’ ora di servirla.

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