Ecco la ricetta dei cannelloni della nonna

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Super menù di natale per fare un figurone

Oggi ti porto una ricetta per i cannelloni di carne molto facile da fare. Si tratta di una delle ricette tipiche delle nonne e le madri. A mio parere sono molto laboriosi, ecco perché sempre più giovani non li fanno di solito. In alcune regioni sono molto tipici, e di solito vengono fatti a Natale.

Per quanto riguarda la carne macinata, consiglio di mescolarla in parti uguali con carne di vitello e di maiale, poiché la carne di maiale fornisce un po’ più grasso e li renderà più succosi.

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